Laitue cultivée hors sol
La culture hors-sol est un type d'agriculture industrielle et sa mise en œuvre nécessite un investissement initial relativement important. La culture hors-sol a également un autre nom sympathique : l'usine à plantes, qui est un modèle de production de légumes à la chaîne. Sa production est tout à fait similaire à la méthode de production d'une usine et une certaine échelle est nécessaire pour réaliser un profit.
Le meilleur environnement de plantation dans les installations de culture hors sol est la serre à travées multiples, qui est essentiellement construite à une échelle de plusieurs milliers de mètres carrés ou de dizaines de milliers de mètres carrés, et est très adaptée à l'aménagement d'installations de culture hors sol. De plus, la serre à travées multiples dispose d'un espace tridimensionnel d'une hauteur suffisante, ce qui peut augmenter la surface de plantation. L'environnement de croissance dans la serre à travées multiples peut atteindre une température constante toute l'année, qu'il s'agisse d'un hiver froid ou d'un été chaud, il peut répondre aux besoins de croissance des cultures.
